Après midi en Arbois — Dégustation, Musée du Vin & Maison Pasteur

Après midi à Arbois — Dégustation, Musée du Vin & Maison Pasteur, avec La Cabiotte

La Cabiotte vous propose un après midi complèt à Arbois, la première AOC de France et capitale historique des vins du Jura, entre patrimoine viticole et découverte scientifique.

Dégustation à la Cave de la Reine Jeanne, un lieu chargé d'histoire : cette cave de style gothique, unique en son genre à Arbois et classée Monument Historique, fut édifiée en 1322 par Jeanne, une des filles des ducs de Bourgogne devenue reine de France. On y déguste les vins du Jura dans un cadre médiéval assez exceptionnel.

Direction ensuite le Musée de la Vigne et du Vin du Jura, installé depuis 1993 au château Pécauld, une bâtisse restaurée datant du XIIIe au XVIIIe siècle. La visite débute à l'extérieur, dans les vignes reconstituées entourant le château, avant de se poursuivre dans les caves et salles du musée où sont présentées les différentes méthodes de vinification, ainsi que l'histoire et les traditions du monde vigneron jurassien (vin jaune, vin de paille, Macvin...).

Maison de Louis Pasteur, un lieu patrimonial unique où le célèbre scientifique revenait chaque année. La maison a été conservée en l'état : mobilier, décor, billard et laboratoire restauré permettent une immersion touchante dans l'intimité et le travail du savant, inventeur du vaccin contre la rage et de la pasteurisation.

Un programme riche et variée, entre plaisir œnologique, patrimoine viticole et grande figure de la science, au cœur d'un village au charme préservé.

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Personne en situation de handicap: 5.00€